قونیه/ ملکه کسکین/ خبرگزاری آناتولی

محمد حاص‌دمیر، مدیر کل تولیدات گیاهی وزارت کشاورزی و جنگلداری ترکیه در «کارگاه خوشه بندی گیاهان دارویی و معطر» در قونیه شرکت کرد.

حاص‌دمیر در گفت‌وگو با خبرنگار آناتولی اظهار داشت: تولید گیاهان دارویی و معطر در ترکیه در 20 سال گذشته افزایش چشمگیری داشته و پیش‌بینی می‌شود این میزان بیش از پیش افزایش یابد.

وی با بیان اینکه گیاهان دارویی و معطر هم برای رونق اقتصادی کشور و هم برای سلامت انسان مهم هستند، گفت: هزاران سال است که قدرت درمانی گیاهان کشف شده است. اگرچه در قرن نوزدهم، افزایش مواد شیمیایی، محصولات مصنوعی و نیمه مصنوعی استفاده از این گیاهان را کاهش داد، اما با مشاهده عوارض جانبی مواد شیمیایی و بویژه موارد همه گیری ‌کرونا در چندین سال اخیر، علاقه مردم به گیاهان دارویی بیشتر شده است.

حاص‌دمیر با اشاره به افزایش تقاضا برای گیاهان دارویی و معطر، تاکید کرد: تولید گیاهان دارویی به ویژه در 20 سال اخیر تقریبا 6 برابر شده است. یعنی در این بازه زمانی میزان تولید از 80 هزار تن به 470 هزار تن در ترکیه رسیده است.

وی همچنین تصریح کرد: از محل صادرات تولیدات گیاهان دارویی و معطر بیش از 400 میلیون دلار درآمد کسب شده است.

مدیر کل تولیدات گیاهی وزارت کشاورزی و جنگلداری ترکیه در ادامه گفت: بالغ بر 3 هزار و 649 گونه گیاهی بومی در ترکیه وجود دارد که از رقم کل گونه‌های گیاهی در سراسر قاره اروپا بیشتر است. تقریبا 1000 گونه از 3649 گونه گیاهی بومی‌مان برای اهداف دارویی و معطر در ترکیه و سراسر جهان استفاده می‌شود.

وی اضافه کرد: ترکیه بزرگترین کشور تولید کننده آویشن در جهان است. ما همچنین یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده و صادرکننده خشخاش خوراکی، برگ بو هستیم.